2022年9月24-25日，“相约科学前沿，与一线青年科学家面对面”第15期科普活动，暨国科大“春分工程·湖北青少年科普专项行动”、“孙和平院士精密测量科普工作室潜江行”活动走进潜江，为潜江中学、园林中学和华师附中潜江分校的2000多名高中生呈现了一场既有前沿科学与文化知识又有互动体验的科技饕餮盛宴。经我校刘晓靓老师联系协调，肖勘和郭双双老师受邀参加了本次科普活动，肖勘老师在潜江中学开展了两场次题目为“动物工厂：从饲料安全到食品健康”的科普讲座，郭双双老师担任活动志愿者。
肖勘老师从畜禽品种选育、营养需要、现代化养殖、饲料安全和食品健康等方面系统讲述了畜牧行业工作者如何为广大消费者提供优质和安全的肉、蛋、奶等动物性食品；从种业资源、粮食安全和疾病预防等方面的“卡脖子”难题启发了学生的思考，激发了大家学习报国的热情。肖勘老师的报告内容刷新了学生们对畜牧行业的认识，在互动环节大家踊跃提问，气氛热烈。
