系所：动物药学系
职称： 讲师
最高学历、学位：博士
毕业院校：江南大学
从事专业：发酵工程
E-mail：fantaomeng@126.com
个人简介
孟凡涛，男，湖北十堰人。武汉轻工大学讲师。
教育经历
2006.09—2010.06江南大学大学攻读博士研究生
工作经历
2010.07至今武汉轻工大学讲师。
研究领域
发酵工程
以第一或通讯作者发表的主要论文论著（SCI收录，*表示通讯作者）：
1.Fantao Meng, Yan Xu.Improvement on production of (R)-2-octanol via asymmetric reduction of 2-octanone withOenococcus oeniCECT 4730 ina biphasic system[J].Biocatalysis and Biotransformation.2010; 28(2): 144–149
2.Fantao Meng, Yan Xu. Purification and characterization of an anti-Prelog alcohol dehydrogenase fromOenococcus oenithat reduces 2-octanone to (R)-2-octanol [J].Biotechnology Letters.2010.32:533–537
