2026年11月9日上午,我院饲料工程系组织全体教师走进乐学楼403教室,共同听取了新入职教师杨鑫老师主讲的《饲料加工工艺与设备》课程。本次授课对象为饲料工程2401班,授课内容聚焦“配料计量”模块,重点讲解配料秤的结构、称重传感器、控制系统及配料工作过程。
课堂上,杨鑫老师围绕配料计量在饲料加工中的关键作用展开讲解,系统介绍了配料秤的机械结构与工作原理,详细阐述了称重传感器的类型、安装方式及信号转换机制,并结合控制系统流程图梳理了自动配料的工作过程。授课过程中,杨老师注重理论联系实际,通过工艺示意图和案例讲解帮助学生理解配料精度控制、称量误差来源等要点,课堂节奏清晰、内容组织有序。
在讲授专业知识的同时,杨鑫老师注重将课程思政元素有机融入课堂教学。在介绍配料计量环节时,杨老师引导学生认识到,配料精度直接关系到饲料产品的营养均衡与质量安全,进而影响到养殖动物的健康与最终食品链的安全,强调"配料无小事、计量见责任",帮助学生树立质量意识、安全意识和责任意识。

饲料工程系全体教师全程听课,并对杨老师授课表现给予关注与鼓励。课后,系部教师围绕教学内容设计、课堂互动、工程案例融入等方面与杨鑫老师进行了交流反馈,提出了改进建议。此次活动既是对新教师教学能力的检验,也为系内教师相互学习、共同提升搭建了交流平台,对促进青年教师成长、提高课程教学质量具有积极意义。