10月23日下午，我院水产科学系在常青校区乐学楼404教室组织开展了《水产动物营养学》教学观摩课活动，授课对象为水产养殖学专业2021级学生，我院10余位青年教师参加了教学观摩课。
《水产动物营养学》是水产养殖专业的必修课，本次观摩课卓梅琴老师主要讲述了脂类的组成、分类和性质，脂类的营养作用和脂肪酸的命名等内容。授课过程中卓老师恰当运用了多种教学方法和教学手段，思路清晰，重难点突出，整个课堂气氛非常活跃，学生们与老师互动较多，教学效果较好。
本次活动旨在通过教学经验和教学技巧的分享，促进教师之间的教学交流，提升青年教师的教学水平。青年老师们纷纷表示卓老师的教学方法得当，起到了良好的示范作用。
